粘度計的工作原理基于流體對某種力(如剪切力、重力、旋轉(zhuǎn)力等)的反應(yīng)。常見的幾種工作原理包括:
1.流動法:測量流體通過細管的流速來計算粘度，流速與粘度成反比。
2.旋轉(zhuǎn)法:通過測量旋轉(zhuǎn)體在液體中旋轉(zhuǎn)時受到的阻力來確定粘度，阻力越大，粘度越高。
3.振動法:測量振動探頭在液體中振動時的阻尼變化。
4.落球法:通過觀察小球在液體中下落的速度來測量粘度,
5.超聲波法:利用超聲波傳播速度和衰減特性與液體粘度的關(guān)系進行測量
